福岡県のラーメン屋
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【炭火焼肉家 どらごん HARUYOSHI】 〜福岡天神で30年続く、秘伝のタレで九州産黒毛和牛を気軽に楽しめるお店〜
【詳しくはこちら 炭火焼肉家 どらごん HARUYOSHI】
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ラーメンの有名店では，期待を幾度も裏切られたものか数え切れない。福岡では一蘭なんか典型で，長い時間並んだ割りには「なんじゃこりゃー」という感じ。一風堂は，行く前このサイトでリサーチしてみたが，あまり芳しくない。あまり期待をせず気楽に行ってみた。店員から赤丸を薦められて食べてみた。謎のテクスチャーは何だ。ナタデココみたいな。なんと背油の塊だ。しつこくなくうまい。あっという間に完食だ。店員の対応が良く。店を出るときも入り口まで見送ってくれた。（雨が降っていて，気使ってくれたと思うのだが）久々のヒット..
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ラーメン店というより大衆食堂といった感じです。メニューも多くちゃんぽん系もあります。腹ごしらえにはお勧めです。ちゃんぽん意外とおいしかったです。
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福岡で修業をしたタレント・デビット伊東のラーメン店。豚ラーメンと鶏ラーメンを食べました！いや〜ナメてましたね。ラースタにあった時はお客が入ってるのを見た事がなかったので、そこそこだろうと思っていたので凄く美味しく思えました。豚は私の好きなマー油は入ってるし、鶏は、あっさりしてて美味しい！鶏ラーメンを頼んだ他のお客さんが残ったスープにご飯を投入してました。
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グランドハイアットビルB1
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博多駅近辺で時間が無いときに重宝するお店です。 坦々麺は僕好みの辛さで好きですが、一番好きなのは豚足麺です。 あっさり系のスープと具の豚足の風味がマッチし、この店でしか 味わえないので気に入ってます。 箱崎の楽市街道にも支店があり、そちらの方が店舗の雰囲気は良いです。
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西日本シティ銀行と全日空ホテルの裏は専門学校やオフィスが多く、お昼時になると弁当販売のパラソルがずらりと並ぶ。その一角にあって大きな看板が目を惹く混雑必至の中華料理店。昔から素材重視で、そのせいか[ラーメン]480円(06年7月現在)はさっぱりして驚くほど後をひかない。観光客よりも地元の人たちに親しまれている味ってところだろう。壁に貼られた2005年の人気ランキング表では[皿うどん]や[チャンポン]が上位になっていた。午後2時以降にようやく[餃子]や[酢豚]といった中華メニューが食べられる。
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アジアンフード
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博多ひとくち餃子と塩モツの専門店。
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天神店も大阪の道頓堀店も行ったけど、 マッタク同じ味で豚骨なのに臭み無く旨い。一蘭は仕切り があって落ち着く（初めはとまどったけど） 替え玉もしやすいのがいい。ただもう少し値段が安ければいい。
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すべてのラーメンにご飯が1杯が無料サービスで付く。塩、醤油、味噌がそろう札幌ラーメンの店。
